المصدر
سان بابلو وليون كورتيس وتارازو وكوستا ريكا
ارتفاع
1900 م
تشكيلة
كاتورا ، كاتواي
معالجة
طبيعي >> صفة
الملف الشخصي للكأس
عنبية ، حبيبات الكاكاو ، الزبيب ، حموضة الكرز الأسود ، جسم شراب
اقترح ل
إسبرسو وفلتر
في المزرعة حيث تنمو القهوة Divino Nino ، هناك العديد من الحيوانات و Mauricio Vindas مع عائلته قريبون جدًا من الطبيعة ومكرسون لزراعة القهوة. عائلة ماوريسيو فينداس تزرع القهوة في السنوات العشر الماضية.
وصفة إسبرسو
في: 21 غرام
خارج: 34 غرام
الوقت: 24 ثانية
تصفية القهوة
15 غرام / 250 مل
90-93 درجة
صب الوقت: 1'-1 '& 30 "
وقت الاستخراج: 2'-2 '& 15 "
